淀粉样蛋白纤维(Amyloids)是一类错误折叠引发疾病的蛋白聚集体。近年来人们在细菌、真菌、蛛形钢动物、鱼和哺乳动物中发现了功能淀粉样蛋白纤维。Curli是一种典型的功能淀粉样纤维;在生物膜形成过程中,Curli是细胞外基质重要的组成部分,且具有调节细胞表面的吸附能力、细胞间相互作用和稳定三维结构、促使成熟的生物膜形成等重要功能。此外,Curli与一系列淀粉样疾病相关,如阿尔兹海默病(Alzheimer disease,AD),帕金森病(Parkinson's disease,PD),2型糖尿病(Type-2 diabetes)和肾功能衰竭等。 Curli是由富含β-折叠的高度有序蛋白亚基胞外聚集,形成4-7 nm宽无分支细长的一类具有功...