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潍坊市有机农产品消费者购买行为研究

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成果类型:
学位论文
作者:
张瑞
作者机构:
中南林业科技大学
导师:
彭姣飞
语种:
中文
关键词:
消费者;购买行为;有机农产品
学位年度:
2022
学位授予单位:
中南林业科技大学
授予学位:
硕士
机构署名:
本校为第一完成单位
摘要:
随着人们生活水平的提高与健康观念的普遍提升,对农产品的需求从数量开始转向质量。特别是不断发生的食品安全事故,越来越多的消费者关注并购买有机农产品,从而拓宽了有机农产品的需求市场,有利推动有机农产品的高质量生产。本文以潍坊市消费者为研究对象,调查并总结潍坊市消费者对于有机农产品的观点和看法,基于消费行为理论、计划行为理论,结合已有学者的研究成果,构建了潍坊市消费者对于有机农产品的认知、情感、感知、态度、购买行为的关系模型,基于访谈结果,弥补了消费者有机农产品购买意愿中无法解释的原因和行为的问题,拓展了消费者有机农产品购买意愿和购买行为研究的广度和深度。通过收...

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