Extraction of lipase from rice bran using aqueous two-phase system

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成果类型：

期刊论文、会议论文

作者：

Qingyun Wang;Qinlu Lin;Xiaohao Li

通讯作者：

Wang, Q.

作者机构：

[Wang Q.] Faculty of Food Science and Engineering, Central Southern University of Forestry and Technology, Changsha, 410004, China

[Lin Q.; Li X.] National Engineering Laboratory for Rice and By-product Deep Processing, Changsha, 410004, China

通讯机构：

[Wang, Q.] F

Faculty of Food Science and Engineering, , Changsha, 410004, China

语种：

英文

关键词：

Aqueous two-phase;Extraction;Lipase;PEG/(NH4)2SO4;Rice bran

期刊：

Advanced Materials Research

ISSN：

1022-6680

年：

2013

卷：

651

页码：

398-402

会议名称：

2012 International Conference on Engineering Materials (ICEM 2012)

会议时间：

2012-12-30

会议地点：

Singapore, Singapore

DOI：

10.4028/www.scientific.net/AMR.651.384

基金类别：

financially supported by youth Scientific Research Foundation of Central South University of Forestry & Technology (QJ2010033B);the Natural Science Foundation of Hunan Province (12JJ5009)

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

食品科学与工程学院

摘要：

Aqueous two-phase system（ATPS） is an efficient and economical bioseparation technique. In this paper, the PEG2000/（NH4）2SO4 aqueous two-phase system was used to extract li...

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