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超声波辅助提取柿子树叶单宁的研究

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成果类型:
期刊论文
作者:
余先纯;孙德林;李湘苏
作者机构:
[余先纯] 岳阳职业技术学院基础部
[孙德林] 中南林业科技大学材料科学与工程学院
[李湘苏] 南华大学教务科
语种:
中文
关键词:
野柿叶单宁;超声波提取;响应面优化
关键词(英文):
ultrasonic extracted technology;response surface methodology analyse
期刊:
化学研究与应用
ISSN:
1004-1656
年:
2011
卷:
23
期:
3
页码:
345-349
机构署名:
本校为其他机构
院系归属:
材料科学与工程学院
摘要:
以70%的丙酮溶液为提取溶剂,采用超声波辅助提取野柿叶中的单宁,考察了超声波的功率,提取温度,提取时间等因素对单宁提取量的影响.采用响应面法对提取条件进行优化,并建立了二次回归模型.实验结果显示:当提取温度为52℃,超声波功率为80 W,提取时间为42 min,在此条件下单宁的提取量为203.15 mg/g,比无超声波辅助提取提高了38.87 mg/g
摘要(英文):
With ultrasonic technology,tannin was extracted from persimmon leaf marinated in 70% acetone solutions.The effects of ultrasonic power,extraction temperatures and times on yield of tannin were studied.A quadratic regression models was applied to analyze results of experiment.It showed that amount of tannin extracted was 203.15 mg/g as the extraction temperature was 52 ℃,the ultrasonic power was 80 W and the extraction time was 42 min,which yield is more than one of ...

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