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X-衍射光谱对扁桃胶水解物晶体特性变化的追踪

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成果类型:
会议论文
作者:
王森;谢碧霞;钟秋平;杜红岩
作者机构:
[王森; 谢碧霞; 钟秋平; 杜红岩] 中南林业科技大学林学院
[王森; 谢碧霞; 钟秋平; 杜红岩] 中国林业科学研究院亚热带林业实验中心
[王森; 谢碧霞; 钟秋平; 杜红岩] 中国林业科学研究院经济林研究与开发中心
语种:
中文
关键词:
X-射线衍射光谱;扁桃胶;晶体特性
年:
2009
页码:
587-593
会议名称:
第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化
会议论文集名称:
第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集
会议时间:
2009-11-07
会议地点:
中国广西南宁
基金类别:
国家十一五科技支撑计划(2006BAD18B02);湖南省教育厅科学研究项目(08C929);中南林业科技大学流变力学与材料工程研究所开放性课题资助项目(09RM03)
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
林学院
摘要:
利用RINT2000vertical goniometer型X-衍射仪测定不同pH值条件下扁桃胶水解物的结晶度,研究不同pH值条件对扁桃胶晶体特性的影响规律。结果表明:1)pH值的改变不仅能够使非晶体的扁桃胶的表现出晶体特性,而且对晶相也有极显著的影响;2)以pH值=7为中心坐标,随着pH值的不断降低,扁桃胶的结晶度变化符合方程y=10.94201e-(x-2.23006)2/1.872403(R

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