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不同种源五味子种籽含油率研究

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成果类型:
期刊论文
作者:
庄红卫;陈建华;王森;聂宏善;晏巢;...
作者机构:
中南林业科技大学林学院
[聂宏善] 河南省栾川县林业局
[庄红卫; 陈建华; 王森; 晏巢; 邵凤侠] 中南林业科技大学
语种:
中文
关键词:
五味子;种源;含油率;油品质
关键词(英文):
provenance;oil content;oil quality
期刊:
经济林研究
ISSN:
1003-8981
年:
2013
卷:
31
期:
3
页码:
64-67
基金类别:
国家林业局标准项目“华中五味子栽培技术规程”(2008-LY-170);
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
林学院
摘要:
为了探索不同种源五味子种籽和果实含油率的差异性,采用索氏提取法用5种不同的溶剂对9个不同种源的五味子种籽进行了提取试验;并用正己烷对9个不同种源五味子的果实进行了对比浸提试验。结果表明:不同种源五味子种籽含油率之间存在一定的差异,以不同提取溶剂提取的不同种源五味子种籽含油率之间的差异显著,不同种源五味子的种籽含油率与果实含油率之间的差异亦显著;以不同提取溶剂提取的油品质问的差异显著,以无水乙醇提取的油品质与以其他提取溶剂提取的油品质在外观品质上有明显的不同。
摘要(英文):
To investigate difference of oil content in seeds and fruits in Schisandra chinensis from different provenances, seeds in S. chinensis from nine provenances were extracted by using five solvents and Soxhlet extraction method. Fruits in S. chinensis from nine provenances were extracted with n-hexane and compared. The results show that oil rates have some differences among seeds from different provenances, and it is significant between samples treated with different solvents. 0il content has also significant differences between seed and fruit from different sources. Oil quality has also signific...

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