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高效液相色谱法测定白酒中的邻苯二甲酸酯

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成果类型:
期刊论文
作者:
蔡英翔;李忠海;付湘晋;张慧;黎继烈;...
作者机构:
[蔡英翔; 李忠海; 付湘晋; 张慧; 黎继烈; 王书源] 中南林业科技大学食品科学与工程学院
语种:
中文
关键词:
高效液相色谱法;梯度洗脱;邻苯二甲酸酯;塑化剂
关键词(英文):
gradient elution
期刊:
食品与机械
ISSN:
1003-5788
年:
2015
卷:
31
期:
2
页码:
110-113
基金类别:
(编号,2012BAD29B05,2012BAC01B07):国家科技支撑计划课题 (编号,201310128,201210036,201110061):质检公益性行业科研专项
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
食品科学与工程学院
摘要:
建立一种基于高效液相色谱法(HPLC)邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)、邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP)进行检测分析。以C_(18)反相柱为分析柱,采用UV检测器对比了两种不同流动相的洗脱效果,最后选择乙腈-超纯水为流动相进行梯度洗脱,检测6种邻苯二甲酸酯类塑化剂在1~20 mg/L范围内有着良好的线性范围(R~2>0. 999 0)。在3个添加水平下,6种塑化剂的回收率在85. 57%~109. 90%,相对标准偏差小于5%。此方法的检出限范围为0. 179~0. 425 mg/L,该方法灵敏、方便且稳定,可用于食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的快速...
摘要(英文):
A comprehensive analytical method based on high performance liquid chromatography(HPLC) was developed for measurement in foods of 6 phthalates-Dibutyl phthalate,Dioctyl Phthalate,Di-N-pentyl phthalate,Diethyl phthalate,Butyl benzyl phthalate,Diallyl phthalate.The extracts were analyzed by HPLC using an InertsilC18column.The two kind of organic mobile phases which are acetonitril and the methanol were compared.The acetonitril-water gradient elusion was found to be more advantageous.Under the optimal conditions,the calibration curves showed a...

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