马尾松毛虫不仅蛋白质含量很高，其虫体油脂中的功能性多不饱和脂肪酸含量也较高。对马尾松毛虫中的多不饱和脂肪酸进行开发利用，可以增加功能性脂肪酸的来源，同时可将松毛虫资源变害为宝，具有重要的研究价值。但由于马尾松毛虫具有毒毛，使得其资源开发受到了限制，因此，研究一种简便有效的去除毒素的方法，是松毛虫相关产品开发利用的基础。本文在实验室前期研究的基础上，研究了马尾松毛虫毒素的基本性质和部分药理作用、获得了一种通过简单热处理去除毒素活性的方法；并对去毒后的马尾松毛虫进行了油脂的提取，初步浓缩了其中的多不饱和脂肪酸，获得了... 马尾松毛虫不仅蛋白质含量很高...
